Eduardo Perez llegó desde San Javier para montar en el Anglo un stand de venta de Shashlik. Aseguro que esta comida típica rus es muy aceptada por la gente y que su preparación tiene pocos secretos.
“ Es importante dejar macerar la carne de cordero mínimo un día, todo se pone en una olla con cebolla, jugo de limón, nuez moscada, pimienta, ajo y orégano, y luego se coloca en pinchos a las brazas”
Eduardo junto a su familia ofrecen el servicio preparación de en todo tipo de evento, al que pueden contratar comunicándose al número de celular 099 984698