Este fin de semana se realizó el Mundial del Alfajor en Buenos Aires y el «Alfarogel» de Panadería Los Trigales obtuvo una medalla de oro y otra de plata en diferentes categorías de las que participó.
El director de Turismo José Luis Perazza participó de la premiación y recibió los reconocimientos. Fue medalla de plata al mejor alfajor de Confitería y medalla de oro al mejor alfajor de dulce de leche.
«Esto es un gran espaldarazo para un alfajor que había sido medalla de bronce en la Feria Internacional del Alfajor en Fray Bentos» explicó Perazza. El Alfarogel fue una de las variedades que se presentaron y tiene un sabor característico al ser elaborado en horno a leña.
